Wir hatten ja schon bei unserer ultimativen Grillparty-Checkliste darauf hingewiesen: die kindgerechte Caipirinha – ohne Rum, dafür mit viiiel Ginger Ale – ist bei uns in der Familie der Renner der Saison. Nicht nur beim Grillfest, auch zum normalen Abendbrot oder abends auf dem Sofa: immer wieder fordern die Kleinen […]
Schlagwort: Rezept
Checkliste: Einkaufen für die ultimative Grillparty
Grillen ist eine feine Sache und wir sehnen jedes Jahr die Grillzeit herbei. Aber ist euch das auch schon mal passiert? Alles liegt fertig auf dem Beitisch, dann stellt ihr fest dass die Kräuterbutter fehlt? Wie ärgerlich. Oder ihr könnt nicht anfangen, das Feuer nicht anzünden, weil kein Spiritus mehr […]
Omas Kekse backen – Ein Muss in der Weihnachtszeit
Ein absolutes Highlight in der Vorweihnachtszeit ist das Keksebacken mit meinen Kindern. Ich habe es als Kind schon geliebt mit meiner Mutter Kekse zu backen. Blech um Blech, natürlich von Hand ausgestochen. Ich bin kein Freund von Keksen aus der Tüte und käme im Laden nie auf die Idee mir […]
Rezept Nr. 1: Champignon-Zucchini-Pfanne
In den Gärten werden jetzt wieder die Zucchini reif. Meist hat man so viele auf einmal, dass man nicht weiß wohin damit. Sie eignen sich für Suppen und Rahmgemüse. Aber auch in der Pfanne sind sie ein frischer Genuss. Meine Mutter bereitete sie klassisch mit Mett und einer Tomatensauce. Meine […]