Vom Ulmer Verlag aus Stuttgart kommt ein schönes Buch über die Kunst des Käsemachens. „Jeder kann käsen“ steht hintendrauf. Ja, stimmt denn das? Wir lieben unseren Käse, das ist wahr, kaufen ihn wöchentlich beim Feinkostladen um die Ecke und freuen uns an unserer Kleinen, die dann euphorisch „Mama einer Teese, […]
Schlagwort: Käse
Die Top 10 Geschenke für Feinschmecker – Tipps vom Profi Patrick Couvreur
Neulich bin ich zu Patrick Couvreur gegangen und habe ihn befragt, was er Kunden empfiehlt, die bei ihm ein Weihnachtsgeschenk kaufen wollen. Und ich sage euch, ich hätte am liebsten gleich den ganzen Laden mitgenommen! Jeder von uns kennt jemanden, der gern schlemmt, der gutes Essen schätzt oder selbst leidenschaftlich […]
Delizioso – Köstlichkeiten aus Kennerhand
Wir lieben gute und gesunde Lebensmittel! Man schmeckt es einfach, wenn ein Essen gut zubereitet ist und die Zutaten frisch und gesund ausgewählt wurden. Das merken auch schon unsere Kinder. Meine Tochter sagte neulich zu mir: „Mama, die Wurst hier schmeckt nicht so gut wie die von Herrn Couvreur!“ Nach […]