Wir lieben gute und gesunde Lebensmittel! Man schmeckt es einfach, wenn ein Essen gut zubereitet ist und die Zutaten frisch und gesund ausgewählt wurden. Das merken auch schon unsere Kinder. Meine Tochter sagte neulich zu mir: „Mama, die Wurst hier schmeckt nicht so gut wie die von Herrn Couvreur!“ Nach […]
Schlagwort: Frisch
Rezept Nr. 1: Champignon-Zucchini-Pfanne
In den Gärten werden jetzt wieder die Zucchini reif. Meist hat man so viele auf einmal, dass man nicht weiß wohin damit. Sie eignen sich für Suppen und Rahmgemüse. Aber auch in der Pfanne sind sie ein frischer Genuss. Meine Mutter bereitete sie klassisch mit Mett und einer Tomatensauce. Meine […]