Ein absolutes Highlight in der Vorweihnachtszeit ist das Keksebacken mit meinen Kindern. Ich habe es als Kind schon geliebt mit meiner Mutter Kekse zu backen. Blech um Blech, natürlich von Hand ausgestochen. Ich bin kein Freund von Keksen aus der Tüte und käme im Laden nie auf die Idee mir […]
Schlagwort: Essen
Juchu – Es weihnachtet wieder!
Nur noch eine Woche, dann ist er da, der erste Advent. Wir läuten sie also offiziell ein, die Vorweihnachtszeit. Eine Zeit, die man nie wieder so genießt wie mit den eigenen kleinen Kindern! Leuchtende Augen hat meine Tochter, wenn sie der Oma erzählt, wie sehr sie sich auf Weihnachten freut. […]
Delizioso – Köstlichkeiten aus Kennerhand
Wir lieben gute und gesunde Lebensmittel! Man schmeckt es einfach, wenn ein Essen gut zubereitet ist und die Zutaten frisch und gesund ausgewählt wurden. Das merken auch schon unsere Kinder. Meine Tochter sagte neulich zu mir: „Mama, die Wurst hier schmeckt nicht so gut wie die von Herrn Couvreur!“ Nach […]
Oh Schreck – MyMuesli geht offline!
Diese Nachricht erreichte mich am Freitag per Newsletter. Mein erster Gedanke: Oh, wie schade! Das war doch lecker! Und so eine gute Idee … Übrigens wieder eine, die ich nicht hatte, aber das gehört woanders hin. Gesund wars auch und mit edelight kenne ich sogar eine Firma, die sich mit […]
Apfel-Ernte
Mit großen Schritten ist sie da, die Zeit der Apfelernte. Für mich sind damit besonders schöne Erinnerungen verknüpft. In meiner Kindheit gab es im Garten meines Onkels Willi einen Baum mit „August-Äpfeln“, die uns immer besonders gut schmeckten. Wenn wir mit meinen Eltern zum Obstpflücken im Haus meines Onkels und […]
Unfaire Produkte – Ferrero sieht nicht gut aus
Wir kennen sie alle – die Kinderschokolade. Meine Mutter gab sie uns früher, weil sie ernsthaft dachte sie sei gesünder als andere Schokolade. Der WDR hat im Rahmen einer Sendereihe populäre Konsummarken unter die Lupe genommen. Und dabei – erwartetermaßen – auch bei Ferrero viel unter dem Teppich gefunden. Film […]
Alle Kinder lieben Nudeln
In der Sesamstraße gab es früher ein Lied: „Alle essen Eis gern, Eis gern, Eis gern, …“. Und ich bin mir sicher, dass das stimmt. Mit Nudeln ist es genau so. Alle Kinder essen sie gern. Neulich hatte meine Tochter Besuch von einer Kindergartenfreundin, die keine Nudeln mag. Bei uns […]
Rezept Nr. 1: Champignon-Zucchini-Pfanne
In den Gärten werden jetzt wieder die Zucchini reif. Meist hat man so viele auf einmal, dass man nicht weiß wohin damit. Sie eignen sich für Suppen und Rahmgemüse. Aber auch in der Pfanne sind sie ein frischer Genuss. Meine Mutter bereitete sie klassisch mit Mett und einer Tomatensauce. Meine […]